Electrolux E7FRGD1GF0 professionele gasfriteuse
De Electrolux E7FRGD1GF0 is een professionele gasfriteuse uit de Electrolux 700XP-lijn. Dit model is ontworpen voor horecakeukens, snackbars, bedrijfsrestaurants en grootkeukens waar dagelijks gefrituurd wordt. Volgens de officiële Electrolux Professional-specificatie gaat het om model 371070 / E7FRGD1GF0, een vrijstaande gasfriteuse met één V-vormige frituurbak van 15 liter en één frituurmand.
De friteuse heeft één diepgetrokken V-vormige frituurbak. Deze vorm helpt om kruimels en bakresten naar het koudere gedeelte van de bak te laten zakken. Daardoor blijven resten beter gescheiden van de actieve frituurzone. Dit ondersteunt overzichtelijk oliebeheer en maakt de bak eenvoudiger schoon te houden tijdens professioneel gebruik.
De Electrolux E7FRGD1GF0 is voorzien van twee hoogrendement gasbranders van 7 kW. Het totale gasvermogen komt daarmee uit op 14 kW. De branders zijn extern geplaatst, dus aan de buitenzijde van de frituurbak. Hierdoor hangen er geen branders of elementen direct in de olie, wat de binnenzijde van de bak beter bereikbaar maakt voor reiniging. Het model is geschikt voor aardgas of LPG, afhankelijk van installatie en uitvoering.
De olietemperatuur is thermostatisch regelbaar tot maximaal 185°C. Hierdoor kan de temperatuur worden afgestemd op verschillende frituurproducten, zoals friet, snacks, vis of kip. Iedere brander is voorzien van vlambeveiliging en de friteuse beschikt standaard over een oververhittingsbeveiliging. Dit is belangrijk bij dagelijks gebruik in professionele keukens.
De olie kan via een aftapkraan worden afgevoerd naar een opvangbak onder de frituurbak. Dit maakt het verversen en reinigen van de olie praktischer. De friteuse staat op in hoogte verstelbare RVS poten, zodat deze goed kan worden uitgelijnd binnen een bestaande kooklijn. De haakse zijkanten maken vlakke plaatsing naast andere 700XP-apparaten mogelijk.
De constructie is geschikt voor intensief professioneel gebruik. De buitenpanelen zijn uitgevoerd in roestvrij staal met Scotch Brite-afwerking. Het bovenblad is geperst uit één stuk roestvrij staal van 1,5 mm dik. Dit zorgt voor een stevige, hygiënische en goed reinigbare werkopstelling.
Met zijn 15 liter inhoud, 14 kW gasvermogen, V-vormige bak en externe branders is de Electrolux E7FRGD1GF0 een sterke keuze voor professionele keukens die een compacte maar krachtige gasfriteuse zoeken. De combinatie van capaciteit, reinigingsgemak en robuuste RVS bouw maakt dit model geschikt voor dagelijks intensief gebruik.
Belangrijkste kenmerken
- Professionele gasfriteuse
- Model: 371070 / E7FRGD1GF0
- Serie: Electrolux 700XP
- Uitvoering: vloermodel
- Capaciteit: 15 liter
- 1 V-vormige frituurbak
- Externe gasbranders
- 2 branders van 7 kW
- Totaal gasvermogen: 14 kW
- Geschikt voor aardgas of LPG
- Thermostatische temperatuurregeling tot 185°C
- Vlambeveiliging per brander
- Oververhittingsbeveiliging
- Inclusief 1 frituurmand
- Olieaftapkraan met opvangbak onder de bak
- RVS buitenpanelen met Scotch Brite-afwerking
- Bovenblad uit één stuk RVS van 1,5 mm
- In hoogte verstelbare RVS poten
- Afmetingen: 400 x 730 x 850 mm
Advies of een passende uitvoering nodig? Elbro denkt mee over toepassing, capaciteit, installatie en onderhoud.
