Deze gekoelde opzetstructuur is een ideale oplossing voor horecaondernemingen die verse ingrediënten gekoeld en overzichtelijk willen presenteren. De unit biedt ruimte voor 6 gastronormbakken (GN 1/4, 150mm diep) , perfect voor het bewaren van toppings, salades, of andere ingrediënten op een constante temperatuur. Dankzij de glazen opbouw blijven de producten goed zichtbaar en beschermd tegen externe invloeden.
Advies of een passende uitvoering nodig? Elbro denkt mee over toepassing, capaciteit, installatie en onderhoud.
